春季到来，万物复苏，各类新鲜蔬菜纷纷上市，丰富着人们的餐桌。今年春天，有一种名为“板蓝根青菜”的蔬菜格外引人注目，成为市场新宠，吸引了众多消费者的目光。板蓝根青菜是消费者对这种蔬菜的昵称，其学名为“菘油1号”，是华中农业大学国家油菜工程技术研究中心历时16年研发的新型蔬菜。板蓝根，学名为菘蓝，是一种

来源：薛庆鑫 科普中国西葫芦是人们日常中非常常见又实惠的一种蔬菜，不过你可能不知道的是，它其实热量还非常低，堪称“天然减脂菜”，今天我们就来给大家推荐一种能够大大发挥西葫芦低热量优势的做法，健康又美味～图库版权图片，转载使用可能引发版权纠纷低热量、水分多，还补维生素 K西葫芦，别看它名字里带“葫芦”

最近，某电商平台推出的“缤纷蛋”引发热议，褐、绿、深粉、浅粉四色鸡蛋单价 1.3 元/枚，是普通鸡蛋的 2 倍。消费者一边尝鲜，一边疑惑：蛋壳颜色与营养价值是否直接挂钩？高价彩色鸡蛋是否值得购买？图源：某电商平台截图为什么会有“五颜六色”的鸡蛋？决定蛋壳颜色的色素主要是原卟啉-IX、胆绿素-IX 及